Description
Une ligne par mois et par canal de prise de réservation : téléphone, module Zenchef du site, Réserver avec Google, walk-in. Les petites sources d’un mois sont fondues dans une ligne regroupée ou dans une source voisine.
Pseudonymisation. Aucune donnée personnelle : ni nom, e-mail, téléphone, commentaire ni identifiant. Les lignes trop petites sont fusionnées ou vidées selon la règle de confidentialité du README.
Agrégat calculé depuis ce fichier pour les graphiques : a-cote/aggregats/sources.json.
Colonnes
6 colonnes · en-têtes d’origine
- moisDate
- Mois (AAAA-MM).
- sourceTexte
- Canal de prise de réservation ; une mention « (+ n source de moins de 5) » signale une fusion.
- reservationsNombre
- Réservations comptées.
- couvertsNombre
- Convives des réservations comptées.
- annulationsNombre
- Annulations.
- no_showsNombre
- No-shows.
Pièges de nettoyage
- Réserver avec Google est le bouton de la fiche Google, pas une campagne Google Ads.
- Le module Zenchef du site mélange toutes les origines du site (référencement, publicité, accès direct).
- Une ligne trop petite pour être publiée est fusionnée avec une voisine ou une ligne « regroupée », dont le libellé porte alors une mention entre parenthèses (« (+ 1 source de moins de 5) ») : retirez-la pour regrouper par source, en gardant en tête que la ligne compte aussi la petite source absorbée (son total est une borne haute).
La méthode pas à pas est dans le guide « Lire et nettoyer un CSV ».
Questions d’analyse
- 01Quelle part des réservations passe par Réserver avec Google, et cette part grandit-elle ?
- 02Quel canal amène les plus grandes tables ?
- 03Quel canal annule le plus ?
Aperçu des 20 premières lignes
Valeurs brutes, telles que dans le fichier
| # | mois | source | reservations | couverts | annulations | no_shows |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2026-01 | Téléphone | 52 | 191 | 7 | 4 |
| 2 | 2026-01 | Réserver avec Google (+ 1 source de moins de 5) | 35 | 88 | 3 | 0 |
| 3 | 2026-01 | Sans réservation (walk-in) | 31 | 79 | 1 | 0 |
| 4 | 2026-02 | Sans réservation (walk-in) | 123 | 303 | 2 | 0 |
| 5 | 2026-02 | Téléphone | 102 | 350 | 11 | 6 |
| 6 | 2026-02 | Réserver avec Google | 99 | 242 | 15 | 9 |
| 7 | 2026-03 | Réserver avec Google | 106 | 290 | 24 | 12 |
| 8 | 2026-03 | Sans réservation (walk-in) | 103 | 281 | 0 | 0 |
| 9 | 2026-03 | Téléphone (+ 2 sources de moins de 5) | 84 | 282 | 3 | 6 |
| 10 | 2026-04 | Sans réservation (walk-in) | 76 | 217 | 2 | 0 |
| 11 | 2026-04 | Réserver avec Google | 66 | 184 | 21 | 5 |
| 12 | 2026-04 | Téléphone | 52 | 224 | 1 | 2 |
| 13 | 2026-04 | Site web (module Zenchef) | 24 | 76 | 1 | 1 |
| 14 | 2026-05 | Sans réservation (walk-in) | 65 | 171 | 1 | 0 |
| 15 | 2026-05 | Réserver avec Google | 52 | 156 | 7 | 4 |
| 16 | 2026-05 | Site web (module Zenchef) | 44 | 121 | 11 | 2 |
| 17 | 2026-05 | Téléphone | 25 | 89 | 3 | 1 |
| 18 | 2026-06 | Réserver avec Google | 82 | 223 | 23 | 10 |
| 19 | 2026-06 | Sans réservation (walk-in) | 74 | 208 | 1 | 0 |
| 20 | 2026-06 | Site web (module Zenchef) | 51 | 157 | 9 | 4 |
Fichier complet : 33 lignes. Les cellules longues sont tronquées ici, survolez-les pour lire la valeur entière.
Missions qui l’utilisent
1 mission