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UFR Ingémedia
Les données des cas

À Côté : étiquettes du questionnaire Zenchef

Réf.
avis-etiquettes.csv
Source
Zenchef
Période
Janvier → septembre 2026
Lignes
37 · 1,3 ko

Description

Étiquettes cochées par les clients dans le questionnaire Zenchef (liste fermée d’adjectifs : chaleureux, savoureux…), par catégorie et polarité.

Pseudonymisation. Aucune donnée personnelle : ni nom, e-mail, téléphone, commentaire ni identifiant. Les lignes trop petites sont fusionnées ou vidées selon la règle de confidentialité du README.

Agrégat calculé depuis ce fichier pour les graphiques : a-cote/aggregats/avis.json.

Colonnes

4 colonnes · en-têtes d’origine

categorieTexte
Catégorie du questionnaire (ambiance, cuisine, service…).
etiquetteTexte
Adjectif proposé par le questionnaire.
polariteTexte
positive ou negative.
occurrencesNombre
Nombre de fois où l’étiquette a été cochée.

Pièges de nettoyage

  • Les étiquettes ne viennent que du questionnaire Zenchef, jamais de Google : elles décrivent des clients qui ont réservé.

La méthode pas à pas est dans le guide « Lire et nettoyer un CSV ».

Questions d’analyse

  1. 01Quelles étiquettes négatives reviennent, et dans quelle catégorie ?

Aperçu des 20 premières lignes

Valeurs brutes, telles que dans le fichier

#categorieetiquettepolariteoccurrences
1Ambiancechaleureuxpositive54
2Ambianceconfortablepositive42
3Ambianceproprepositive36
4Ambiancespacieuxpositive15
5Ambiancelumineuxpositive14
6Ambiancesilencieuxpositive6
7Ambiancebruyantnégative1
8CuisineSavoureuxpositive49
9CuisineDélicieuxpositive48
10CuisineProduits fraispositive33
11CuisineCopieuxpositive33
12CuisineBelle présentationpositive20
13CuisineRaffinépositive6
14CuisineÉquilibrépositive5
15CuisineDiversifiépositive2
16Rapport qualité-prixSatisfaisantpositive35
17Rapport qualité-prixRecommandablepositive24
18Rapport qualité-prixGénéreuxpositive24
19Rapport qualité-prixAdaptépositive18
20Rapport qualité-prixJustepositive15

Fichier complet : 37 lignes. Les cellules longues sont tronquées ici, survolez-les pour lire la valeur entière.

Missions qui l’utilisent

0 mission

Aucune mission ne s’appuie directement sur ce fichier : il sert d’appui pour vérifier un chiffre ou approfondir une piste.